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准妈妈喝牛奶还是酸奶好 牛奶和酸奶哪个更适合(2)

孕妇喝什么牛奶好

牛奶根据保质期长短可以分为鲜牛奶、纯牛奶,前者的保质期较短,是经过低温巴氏杀菌处理的牛奶,后者的保质期较长,是经过瞬时高温杀菌处理的牛奶,因此,鲜牛奶能最大限度地保留了营养物质,而纯牛奶在高温灭菌处理后,钙和维生素的损失较大。准妈妈在孕期最好选择保质期较短的鲜牛奶并冷藏保存,如果不具备冷藏条件或者需要存放较长时间的话,可以选择纯牛奶。

牛奶、酸奶根据脂肪含量可以分为全脂、低脂、脱脂牛奶,低脂和脱脂牛奶、酸奶在制作加工过程中会损失掉脂肪中含有的脂溶性维生素,可以提供的营养物质相对要少一些,而准妈妈在孕期需要尽量做到营养全面,因此全脂牛奶、酸奶是准妈妈的最佳选择,当然对于体重超标、需要限制脂肪摄入量的准妈妈来说,选择低脂或脱脂牛奶、酸奶更好一些。

(责任编辑:徐先生)