汇聚进博智慧,共话科学营养未来:从全球研究到中国家庭应用。11月5日至10日,第八届中国国际进口博览会在上海举办。展会期间,京东健康携手新华网共同主办了一场主题为“进博视野、科学无界,共创全球营养新未来”的圆桌对话。本次对话汇聚了行业协会、全球知名营养品牌及电商平台等多方代表,与会嘉宾紧密围绕“科学营养”这一核心,深入探讨了如何将全球前沿的营养研究成果,有效转化并应用于中国家庭的具体路径,旨在推动全球优质营养成果更广泛地惠及中国消费者。 破局转化瓶颈,构建多维支撑桥梁当前,全球营养科研领域成果丰硕,精准营养、微生态干预、慢病营养管理等前沿方向不断突破。然而,从实验室成果到消费者手中的产品,转化之路仍面临多重挑战。 中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋指出,全球营养成果在中国落地主要存在四大瓶颈:一是法规与标准建设滞后,新兴成分及功能宣称缺乏明确依据;二是本土化数据不足,现有研究多基于西方人群,难以直接匹配中国人的体质、饮食和代谢特征;三是产业链协同效率偏低,研发、生产、市场等环节联动不畅;四是市场教育成本高,消费者对前沿营养概念认知有限,影响新品的市场接受度。 对此,厉梁秋表示,协会将发挥平台作用,从五方面推动破局:推动政策沟通与标准制定,为创新开辟合规路径;依托科研基金构建转化平台,加速临床与产业双向转化;支持企业开展本土化研发;牵头制定行业指南,规范市场;并通过权威渠道加强公众科普。“敬畏法律、尊重科学、依托数据、寻求共识,是行业发展的核心原则。”她总结道。 践行“全球技术+本土适配”,打通落地“最后一公里”面对“最后一公里”的挑战,国际领先的营养健康企业正积极以“全球科技+本土洞察”为双核驱动力,在产品研发、市场策略上深度适配中国需求。 作为连续八届参展的企业,中国是赫力昂的全球核心市场之一。其中国营养健康事业部总经理贺亚军表示,赫力昂坚持以“可信赖的科学”为基石,将全球领先的科研资源,转化为符合中国消费者健康需求的创新产品,积极推动“主动健康”理念的普及。 健安喜(GNC)中国总经理赵子强提到,今年正值GNC品牌创立90周年及进入中国市场15周年。为应对快速变化的市场,GNC正全面推进本土化转型与精细化运营,从产品研发到服务模式进行系统性革新,以精准满足中国消费者的多元化需求。 PharmaCare澳葆集团大中华区总经理文曦介绍,集团通过运营30多个品牌形成的多元化矩阵,来应对中国市场的高度细分。其核心策略是利用数字化平台的大数据与深度洞察,高效连接全球研发资源与中国市场的碎片化需求,为不同家庭提供精准适配的营养解决方案。 迈向精准与生态化,开启营养中国化新篇章随着中国家庭健康意识的提升,营养消费正从“泛保健”向“精准化”、“理性化”演进。厉梁秋认为,未来行业应以精准化、场景化、生态化为方向,构建家庭营养健康图谱,并通过用户共创,实现全球研究与中国需求的深度融合。 京东健康副总裁、营养保健业务部总经理宋昊航分享道,基于平台数据洞察,当前消费者的诉求愈发具体,催生了滋补即食化、中大童成长、自在焕美、高端小众营养四大新兴趋势。为此,京东健康构建了覆盖“合规、产品创新、科学研究、品牌影响、本土适配”五个维度的全球选品能力模型,加速引进全球前沿好物。 宋昊航进一步介绍,平台不仅通过联合研发、共建标准等方式赋能品牌,还推出了“专业营养师+AI营养师”组合服务,累计服务超2000万人次,为用户提供从健康监测、个性化营养方案到长期管理的全流程陪伴。 进博会作为高水平开放平台,为产业升级提供了强大动能。厉梁秋认为,进博会不仅是商品展示的窗口,更是推动产业链、创新链、价值链共振的场域。通过促进国际交流与科学对话,正驱动市场从“营销驱动”向“科学驱动”转型,助力中国营养产业更加国际化、专业化。 据悉,此次圆桌对话成功搭建了多方沟通的桥梁。展望未来,随着法规体系完善、产业链协同强化及消费者认知提升,全球前沿的营养科学研究成果,将在中国家庭中实现更高效、更广泛的落地应用。 |
